terça-feira, 7 de fevereiro de 2012

Noite árabe

Tempo quente por aqui. Trinta e dois graus. Cenário perfeito para uma comidinha árabe e dessa vez eu fui para a cozinha e bem que W. tentou ficar com Dante, que quebrou um vidro, caiu no chão da cozinha, fez cocô, chorou e queria meu colinho, mas não huve jeito.

Fiz o tabule e W. terminou o kibe assado, que ficou divino.





A receita é facílima. Duas xícaras de trigo para Kibe (deixadas pelo menos três horas de molho) espremidas, limão, azeite e sal a gosto e todos esses ingredientes bem picadinhos: salsa (muita, esse é o segredo), pepino japonês, tomate, cebola, hortelã e tomate. Não sobrou nem para o gato e até o Dante pediu salada.

Para quem acha que não cozinho, bem...sigam-me no dia a dia e perceberão como minha vida é zero glamour. Comam um quilo de sal comigo e me conhecerão.

Beijos, gente. Inté.

8 comentários:

  1. Olha como a pessoa cozinha, super chique e de SALTO !! Meu Deus, que inveja gostosa...
    Se fosse eu estaria ainda de pijama ou uma blusa bem velha e surrada !!
    Gente chique é outro nível !
    Bjos Ludmila

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    1. Ludmila: tinha acabado de chegar da rua e se fosse trocar de roupa, acabaria desannimando e comendo um sanduíche mesmo. Esse "glamour" não é real não...rs Beijolas

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  2. Adoro tabule...manda um ai, via e-mail!
    shuahsuahsuahsu...tbm não pude deixar de reparar no visual para cozinhar!!! Chique no úúúltimo!
    Se fosse eu...nem vou comentar.
    Bj. dANI ;*

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    1. Dani: como disse para Ludmila, resposta acima, foi mero truque para não desanimar. Quem dera viver em cima do salto...hehehe. Mas o abule fficou bom demais. Beijos.

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    1. Só no kibe, mas hoje terá arroz integral sete grãos com a carne ao vinho de ontem. Vai uma salada aí? Beijola.

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  4. Minha irmã do coração, parece até pose pra Caras kkkk... brincadeirinha. Tenho certeza que deve ter ficado maravilhoso. Beijo
    Emerson

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  5. Emerson: Caras não, caraca mesmo! Preguiça de mudar de roupa e desistir de cozinhar. Está convidado para experimentar. Saudade demais. Beijo.

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